The Brander - Food Edition

Depois do lançamento do primeiro livro no ano passado, a revista online The Brander acaba de apresentar a sua segunda publicação: The Brander - Food Edition.
Sendo um dos volumes que mais apreciamos ter na nossa biblioteca, pela qualidade da fotografia e por mostrar os bastidores de pequenas marcas de sucesso, o primeiro livro publicou em papel o excelente conteúdo do site. Agora, a edição dedicada à comida apresenta os criativos por trás de alguns dos mais excitantes conceitos culinários. Publicado pela Eden Books, o livro de 256 páginas mostra as paixões, ideias e uma miríade de sonhos realizados por este grupo de empreendedores, incluindo os criadores do Monkey 47 (um dos nossos gins preferidos), Yotam Ottolenghi (do famoso restaurante homónimo) ou a Brooklyn Brine, uma marca de pickles sediada em Nova Iorque. Tal como o primeiro livro, The Brander - Food edition é definitivamente um livro essencial!

"No nosso segundo livro, apresentamos 17 extraordinários criadores de marcas e as suas histórias. Como o título revela, este livro tem um tema culinário. Como um agradável extra todas as histórias são finalizadas com uma receita para os leitores experimentarem em casa, fornecida pelos criadores retratados no livro."

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